村長の独り言
ブログをご覧の皆様
今晩は、村長です
今日の独り言は
久しぶりに「どうでもいい話」を
皆様は「ハラール」ってご存知ですか?
イスラム教の方たちは
豚肉は、食べませんていうより
食べれません
牛肉、鶏肉に関しても
様々な規定があります
そこで登場するのが「ハラール」です
ムスリム(神に帰依する者という意味)が
牛、鶏の血液を完全に取り除き、
お祓いをした物を「ハラールフード」といい
安心して食べられるということです
私達、日本人には、関係がないことなのですが
身近に「ハラールフード」はあります
ブラジル産鶏もも肉2kg入り俗にいう「ブロイラー」には
ハラールを施した物が、多数あります
業務スーパーとか行くと
鶏もも肉の袋や箱にアラビア文字が書かれた物が
あります
それが「ハラールフード」です
一度行かれた時は、皆様も見つけてください
本当に「どうでもいい話」でした
#by うお健ごちそう村 | 2015-05-30 | コメントを書く/見る(0)