本間あれっすねッ
お疲れ様です。 今日はNew Joybullのブログッ<`〜´>
さすがにG.Wど真ん中ということもあって忙しくさせてもうてます!
新しいアルバイトの子たちもそろそろなれてきたかな??
今日のdinnerはちょっとやばかった汗(~_~;)
かなりのイレギュラーとスタッフの動きの悪さ・・・
バタバタすると視野角度が45°位に縮まるんすね。その上怒られもしたら、その角度30°以下になる。
負のスパイラルですわ。。。
が、、、、、
お客様は新人だろうがベテランだろうが食事に払う金額に変わりはないのだから、
そんな言ってる状況ではな〜い!
、
ほんま、スタッフ全員の意識を高めていかないなと痛感致した所存でございますm(__)m
自分自身への戒めでもありまする(-“-)
さて明日も忙しさ100万powerで頑張るンバッ☺
#by うお健ごちそう村 | 2011-05-03 | コメントを書く/見る(0)