happy birthday♪
こんばんわ。。。。
ハッピーバースでい！
今日のお誕生日はせいなちゃん☆今日で5歳になる女の子です。
従業員みんなでお祝いさせていただきました〜ヽ(^。^)ノ
チョコレートもOK!
3日前までご予約可
デコレーション、プレート、ご要望あれば相談いたします。
サイズは5号（15�臓�3〜4人前
から承ります！
せいなちゃん、お誕生日おめでとうございますm(__)m
#by うお健ごちそう村 | 2010-10-24 | コメントを書く／見る(0)
ビーフシチュー
ブログをご覧の皆様おはようございます。
日中もずいぶん過ごしやすくなりましたね。来週からは気温も
だいぶ下がり、寒くなる見たいなので体調にはくれぐれも
お気をつけ下さい。
そんな今の気候にピッタリなのが１１月からの新メニュー
に入ってくる「黒毛和牛のビーフシチュー」
和牛のバラ肉をじっくり煮込んだお料理です。
昨日試食しましたがこれがウマイッッ！
思わずうなります。
試食だというのに「おかわり」と僕がキッチンに言うほど
ガッツリ食べてしまい、晩御飯いらないほど食べました。
キッチンは若干引いてましたが（笑）
それ位美味です。
この程よく和牛の甘みがでた、優しい味わいのお料理には
渋みの少ないソフト系ワインをおすすめします。
ラサンテでは今、南イタリアのチロというワインをグラス
であけています。
ガリオッポというブドウ品種で赤い果実の甘酸っぱい
香りと優しい味わいがこの料理とピッタリかと、
ぜひ食べに来てくださいね、
ではまた来週。
#by うお健ごちそう村 | 2010-10-24 | コメントを書く／見る(0)
