村長の独り言

ブログをご覧の皆様

 

今晩は村長です

 

今日は暑くなく少し「ぽっちゃり」の私でも

 

過ごしやすい一日でした

 

今回の独り言は「コストパフォーマンス」について

 

最近は「コスパ」が良いとか悪いとか

 

世間の方々は言われていますが

 

果たして世間の皆様は何を求めておられるのか

 

わからなくなってきます

 

一昔前は「安かろう悪かろう」が常識でしたが

 

今は非常識になっております

 

私たち「うお健」は「コスパ」よりも

 

どれだけ皆様に付加価値を付加価値として

 

感じていただけるか

 

さすが「うお健」と言っていただけるかに

 

かかっております

 

それがうお健の「コスパ」です

 

ただ「美味しい料理」を提供するだけでは

 

いけません

 

料理が美味しいのは「当たり前」です

 

料理を「美味しく」も「まずく」するのも

 

私たちのお客様に対する「気持ち」「接し方」が

 

すべてです

 

すべてのお客様に同じ「気持ち」「接し方」をして

 

皆様に喜んでいただける

 

愛される店へと成長していきます

 

それには

 

精進あるのみです

 

まずは手始めに70kgをめざします

 

#by うお健ごちそう村 | 2016-09-22 | コメントを書く/見る(0)
焼き手スタッフより
ブログをご覧の皆様こんばんわ❗️今日も朝一番で野菜の買い出しに行ってきました‼️夏野菜も少なくなり、秋野菜が色々並んでました。その中から泉州で作られてる無農薬の紫芋見つけさっそく明日の焼き野菜で御用意致します😄少し小ぶりですが〜〜先日ブログでご案内した栃木牛もまだ少しだけ御用意できますので、明日もジョイブルをよろしくお願い致します😄下の写真は野菜屋からの景色です😋


 

#by うお健ごちそう村 | 2016-09-22 | コメントを書く/見る(0)