おはようございます。
やっと秋らしい季節になってきましたね。今年の紅葉は少し遅れるみたい。
10月のお昼のフルコースの内容です。
前菜はカリフラワーのババロア、ソースはクールブイヨンを使ったソース。
お魚は、小エビと山芋のとろとろグラタンです。
まだ味見はしてません!!また感想を書きます。