フカヒレのお話
こんばんは。
八仙楼シェフ、鈴尾でございます。
今回は「フカヒレ」のお話をさせていただきます。
八仙楼では、宮城県気仙沼から直接、最高級のフカヒレを仕入れています。
ちなみに、「フカヒレ」は尾びれと背びれ、胸びれと種類があるのはご存知かと思います。
その中でも、特にコラーゲンを多く含んだ「背びれ」を当店では、メインに扱っております。
そのフカヒレをランチコースで、¥2,500−でご用意してますので是非!お召し上がりに来て下さい!
また、鈴尾の裏メニュー
「巨大フカヒレ(約一キロ)の姿煮」
(字もでかい!)
こちらはお友達との集まりや、恋人へのサプライズにいかがでしょうか?
大体6〜7人前です。二日前までにご予約して頂ければご用意致します!
皆さんでコラーゲンをたくさんとって、綺麗になっちゃいましょう!
さァ〜て、次回は・・・
私鈴尾の「足跡!昔話」です。(ぼうや〜♪よい子だんねんねしな♪)
では、また〜。
#by うお健ごちそう村 | 2010-06-15 | コメントを書く/見る(0)