村長の独り言
ブログをご覧の皆様
今晩は村長です
自粛規制も一部緩和になり
皆様、いかがお過ごしでしょうか?
ジョイブルは昨日(5/16)から
夜22:00まで営業させていただいております
八仙楼については、
5/20(水)から
ランチ11:30〜14:00L.O.
ディナー17:00〜22:00(21:00L.O.)
で営業再開させていただきます
うお健は、メニューを絞ってのご予約のみの
営業とさせていただきます
皆様、ご理解のほう宜しくお願い致します
また
感染予防対策は、引き続きおこないますので
ご協力をお願いします。
さて
今回の独り言は、「外食産業の在り方」について一言
コロナ終息後、の外食産業の在り方は
どの様に代わっていくのでしょうか
作り手が見える
そして
お客様に楽しんでいただけるシズル感
が、必要にならなくなりそうで
正直どうなるか不安になります
お客様からの問い合わせも
個室を希望される方が多数になりました
今後どうなるか
どのようになるか
あらゆることを考えながら
日々精進してまいります
皆様
来週も宜しくお願い致します
#by うお健ごちそう村 | 2020-05-17
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