鮨むら川
ブログをご覧の皆様こんにちは! 鮨むら川も連日忙しくさせていただいております。 いつもありがとうございます。 鮨むら川はおまかせコースの12,000円+taxでさせていただいております。 たまに小さい子供いけますか? というお問い合わせいただきますが おまかせコースを注文いただけるお子様の年齢でしたら大丈夫です。 とお答えさせていただいております。 具体的には中学生以上と お答えさせていただいております。 ゆっくりと落ち着いた空間で皆様にお鮨を楽しんでいただけたらと思っております どうかご理解いただければと思います。 小さなお子様が気にせずにゆっくりしていただけるお店は 系列店舗で他にもございますので どうぞよろしくお願いします<(_ _)> 皆様のご来店をお待ちしております。


 

#by うお健ごちそう村 | 2026-03-19 | コメントを書く/見る(0)
焼き手スタッフより
ブログをご覧の皆様いつも7階ジョイブルと2階くずし鉄板じょいぶるのご利用ありがとうございました。昨日は7階ジョイブルランチタイム有難い事に満席の為お断りしてしまったお客様申し訳ございませんでした。今週週末もほぼ満席です。本当に有難い限りです。2階くずし鉄板じょいぶるはインスタフォローして頂いたお客様この場を借りてありがとうございます😊明日も元気に営業いたします。よろしくお願い致します。



 

#by うお健ごちそう村 | 2026-03-16 | コメントを書く/見る(0)
フランスからの研修生

ブログをご覧の皆様

 

今晩は、村長です

 

先週、今週のうち4日間

 

フランスから研修生が入学していて

 

うお健で授業を受け持ちました

 

日本料理は引き算

 

フランス料理は足し算

 

の説明から

 

日本酒からカクテルまで

 

色々ディスカッションしましたが

 

文化の違いを感じました

 

まだ10代の子たちでしたが

 

興味を持ったことなら

 

質問が飛び交い集中力がすごいのですが

 

興味がないことには携帯を見ている状態でした

 

驚いたのは10代で

 

政治のこと、人種のことで自分の意見を持っていることでした

 

自分の10代、息子たちの10代では

 

まったく興味のなかったことだったので

 

カルチャーショックを受けた次第でございます

 

50代で勉強させてもらったことに

 

感謝です

 

 

 

 

#by うお健ごちそう村 | 2026-03-16 | コメントを書く/見る(0)