ブログをご覧の皆様

 

今晩は、村長です

 

今回は、夏の宴会メニューを

 

紹介します。

 

夏野菜と豆腐のサラダ

 

白身魚と野菜の冷や汁風

 

造里盛り合わせ

 

牛肉と茄子のすき焼き風

 

若鶏塩焼きとチヂミ

 

揚げ物盛り合わせ

 

季節の炊き込みご飯

 

冷やし麻婆うどん

 

デザート

 

上記が大皿宴会メニューになります

 

鍋コースも

 

夏の鱧鍋が加わりました

 

会席にも

 

鱧、丸茄子など

 

旬の逸品が加わります

 

大皿宴会、鍋、会席、

 

夏の旬菜がたっぷりの

 

宴会メニューご賞味くださいませ

 

　

ブログをご覧の皆様、こんばんは！ 梅雨入りももうすぐそこまでですね。 早く終わってほしいと願います。 来月の26日（日）は土用の丑の日です。 和食うお健では毎年「土用の丑」を販売しております。 国産の鰻を使って関東風に焼き上げた鰻重は 美味しいですよ！ 是非！

　

ブログをご覧の皆様

 

今晩は村長です

 

今回は、ステーキ弁当の名前の由来を

 

一言

 

柿蘭、朱鷺草、鷺草、

 

は、和泉市内に現存する蘭の一種です

 

下記の写真は、

 

上段ー柿蘭

 

中段ー朱鷺草

 

下段ー鷺草

 

となっております

 

何度か探しに行きましたが

 

いまだに見つけられません

 

蘭のように美しく盛り付けた

 

鉄板焼き弁当は、お肉も低温調理で

 

柔らかく仕上げております。

 

一度ご賞味くださいませ