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今晩は、村長です

先週、今週のうち４日間

フランスから研修生が入学していて

うお健で授業を受け持ちました

日本料理は引き算

フランス料理は足し算

の説明から

日本酒からカクテルまで

色々ディスカッションしましたが

文化の違いを感じました

まだ１０代の子たちでしたが

興味を持ったことなら

質問が飛び交い集中力がすごいのですが

興味がないことには携帯を見ている状態でした

驚いたのは10代で

政治のこと、人種のことで自分の意見を持っていることでした

自分の10代、息子たちの10代では

まったく興味のなかったことだったので

カルチャーショックを受けた次第でございます

50代で勉強させてもらったことに

感謝です