うお健ごちそう村からのおすすめ情報
和食うお健の宅配専門ブランド「UOKEN’S KITCHEN」
立ち上げてまもなく4年目に突入します。
お陰様で丸3年経つところで専用厨房を新調し拡張してハサップに対応した最新鋭の設備で仕出し弁当を調理できることになりました。今まで以上に安心安全な環境でお弁当を作っていきます。
このような形で新しい厨房ができたことは日頃からご愛顧いただいているお客様のお陰と心から感謝申し上げます。ありがとうございます。
新年2日、3日の営業は代金の10%をお正月料金として頂戴致します。
何卒ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。
各店年末年始営業は異なりますのでご注意ください。
詳しい情報を見る年末年始の営業は下記の通りです。
皆様の御来店を心よりお待ち致しております。何卒宜しくお願い致します。
4F 和食うお健/UOKEN'S KITCHEN
年末:12月24日(火)まで営業
テイクアウト、宅配は31日(日)16:00まで
26日~29日は昼、夜とも予約制
年始:1月2日(火)11:30より営業
7F ステーキハウス ジョイブル
年末:12月29日(日)まで営業
年始:1月2日(火)17:00より営業
2F くずし鉄板 じょいぶる
年末:12月29日(日)まで営業
年始:1月4日(土)17:00より営業
ご挨拶
和と洋を融合した四季折々のメニューと鉄板焼きを楽しめるのが、ステーキハウス「ジョイブル」です。九州から仕入れるA4~A5ランクの黒毛和牛をリーズナブルな価格で味わうことのできるステーキハウスとして、地元でも大評判です。
ベテランシェフが、磨き上げた鉄板の上でお肉を焼き上げる姿は迫力満点。華麗な手さばきによるパフォーマンスと極上の香りが奏でるひとときをお楽しみいただけます。
味付けには素材の味を最大限に引き出す岩塩の他、当店オリジナルのステーキソースや、さわやかな手作りポン酢もご用意しております。中でも、岩塩は肉本来のうまみを味わえると、お客さまからご好評をいただいております。その他、泉州地域は農作物が美味しく、地産地消にこだわり、地元の農家さんの野菜を食材として利用するなど、サイドメニューにも気を配り、トータルで完成された一皿を目の前でお作りいたします。
夜景が一望できるゴージャスな雰囲気の中、最高の食材とシェフの技が織りなすハーモニーをご堪能ください。