ブログをご覧の皆様
今晩は村長です
暑い日が続きますが皆様
熱中症対策にお気をつけて
お身体ご自愛くださいませ
緊急事態宣言中の今日この頃
お店でお酒は出せないのですが
今回はご自宅でのお酒選びの参考にしてください
お酒にまつわるお話パート3です
日本人は欧米の人に比べて比較的に
アルコールには弱いそうです
しかし飲み方は、すごく良いそうです
欧米人は一人静かにアルコール度数の高いお酒を
吞む傾向にあるのに対して
日本人は、大勢もしくは仲間内で楽しく
しかも、ビール、カクテル、果実酒など
比較的にアルコール度数の低いお酒を吞む傾向にあります
和食も全体的にあっさりしているので
料理に合うお酒も必然的にあっさりしています。
しかも、檸檬堂や氷結なども自動販売機で買える手軽さがあります
アルコール度数も5%〜7%ぐらいで何本も飲めます
しかも、氷結はウォッカが原料なので
糖質も少なくてメタボにはもってこいの飲料です
また
甘さ控えめの飲料も多数出荷されておりますので
お刺身、お寿司、などあっさりとした魚料理には
柑橘系のそういうお酒がよく合います
一度お試しくださいませ
もちろん、和食には日本酒が一番合います
うお健の仕出しには
日本酒度+3以上の辛口の地酒がよく合います
伯楽星、上喜元、など如何ですか
アルコール度数の高いお酒を嗜む方には
スコッチウイスキーの中ではブレンデットで比較的に
まろやかな味わいの「バランタイン」
バーボンウイスキーの中では比較的ライ麦の割合が高く
スッキリとした味わいの
「オールドグランダット」などがお勧めです
焼酎の中では
あまり芋芋していない「黒霧島」
もしくは、逆に芋の風味豊かな「富乃宝山」などが
お勧めです
また
パイレーツオブカリビアンを見ながら
マイヤーズ(ラム酒)などを吞みながら
ジャックスパローになりきるのも良いかもしれません
それも、お酒の楽しみ方の一つかもしれません
うお健、ジョイブル、とも
緊急事態宣言があければ
タンカレー(ジン)やスミノフ(ウォッカ)や
それを使ったカクテルなどご用意しております
その際は
お店でお酒をお楽しみくださいませ
それまでは、うお健のテイクアウトで
お家でご飯でお酒をお楽しみくださいませ