ブログをご覧の皆様

今晩は村長です

暑い日が続きますが

皆様、お身体ご自愛くださいませ

さて

今回の独り言は、「ウイスキー」について一言

現在、山崎12年が入荷されません

そもそも12年熟成されるので

年数がかかります。

そして、2014年に初代山崎蒸留所所長

そして、ニッカウヰスキー創業者の

竹鶴　政孝氏のドラマ「マッサン」によって

ウイスキーが大流行したおかげで

生産量の調整がくるってきました

その為、山崎、白州、等日本のウイスキーや

バーボンウイスキーまでもが影響を受けております

うお健でも山崎、そしてバーボンの

オールドグランダット114も欠品しております

山崎の代わりにはサントリー角を

オールドグランダットの代わりには

ワイルドターキーをそろえております

ワイルドターキーは101proofで

アルコール度数は50.5度で

オールドグランダットの57度には

及びませんが

樽の内側を焦がし熟成されるので

トウモロコシの甘味と樽の香ばしい香りが

心地よいバーボンウイスキー

濃厚な味わいのウイスキーを

ハイボールですっきりと味わってください

鯛のあら炊きや淡路産ハラミなどの

お料理に合います

一度ご賞味くださいませ

ps

鰻のかば焼きにも合います

こちらもご一緒に如何ですか？