ブログをご覧の皆様

 

おはようございます村長です

 

日々蒸し暑い日が続きますが皆様

 

お身体にはご自愛くださいませ

 

さて

 

今回の独り言は「麻婆豆腐」について一言

 

八仙楼の「麻婆豆腐」は、鉄なべで「グツグツ」した

 

状態で、提供させていただいています

 

勿論四川料理なので

 

花山椒と唐辛子の辛さが交わり

 

絶妙な味わいになっています（辛さ調整の油もご一緒に）

 

辛く、熱い料理で、汗をかいて皆様

 

この夏を乗り切ってください

 

私も夏バテ気味なので

 

麻婆豆腐で汗をかきこの夏を乗り切ってまいります